Reaksi oksidasi merupakan reaksi penting dalam kimia organik. Dalam beberapa tahun terakhir, siklodekstrin telah banyak digunakan dalam reaksi oksidasi. Siklodekstrin, sebagai katalis supramolekul, memiliki efek percepatan laju reaksi sehingga waktu reaksi berkurang. Chen dkk. mempelajari reaksi oksidasi sinamalkhid menggunakan -CDsebagai katalis (Skema 1a). Sinamaldehida dan -CD dapat membentuk kompleks inklusi dengan rasio molar 1:1 dalam air, dan laju oksidasi nukleofilik dengan adanya -CD lebih cepat daripada tanpa adanya katalis. Selain itu, hasil benzaldehida mencapai 69% pada suhu 333 K. Mekanisme oksidasi sinamaldehida yang diusulkan ditunjukkan dalam Skema 1b.
Skema 1. (a) Reaksi oksidasi sinamaldehida yang dikatalisis oleh -CD;
(b) mekanisme oksidasi sinamaldehida yang dikatalisis oleh -CD.
Tentu saja, penting dan berharga bahwa reaksi dapat dilakukan dalam kondisi sedang, menghindari beberapa reaksi sampingan. Ji et al. mempelajari reaksi alkohol yang dioksidasi menjadi aldehida dalam kondisi sedang, memilih reaktan yang efektif dan murah (Skema 2a). Karena kemampuan untuk membentuk kompleks inklusi antara siklodekstrin dan reaktan, larutan reaksi bersifat homogen, yang bermanfaat bagi kemajuan reaksi. Cakupan substrat alkohol telah diperluas secara luas untuk mencakup alkohol aromatik dengan hasil yang baik. Keuntungan dari reaksi ini terdiri dari reaktan yang murah dan katalis siklodekstrin yang didaur ulang. Di sisi lain, mekanisme oksidasi alkohol diusulkan (Skema 2b).
Skema 2. (a) Reaksi oksidasi alkohol yang dikatalisis oleh CD; (b) mekanisme reaksi yang diusulkan dari alkohol yang dioksidasi menjadi aldehida.
